I nostri biscotti
Semplicemente deliziosi
I nostri cantuccini
L’esperienza regionale ci regala la preziosa ricetta dei cantuccini toscani, che noi proponiamo nella versione classica IGP e in molte altre sfiziose varianti, come quella con mandorle e pistacchi lavorata con pasta di cacao, o i cantucci ai frutti di bosco, oppure i pregiatissimi con fichi e noci, ma anche i golosissimi al cioccolato.
La passione per i nostri cantucci ci ha stimolato per creare variazioni e innovazioni alla ricetta tradizionale: non mancano prodotti più morbidi, cantucci con le fantastiche materie del territorio o le più grandi peculiarità italiane, quali nocciole e pistacchi.
Il forte richiamo alla tradizione è di per sé la fonte ispiratrice di ogni ricetta.
Cantuccini toscani IGP alle mandorle
Cantucci alle mandorle
Cantucci del Contadino con Olio Extravergine di Oliva
Cantucci arancio e cioccolato
Cantucci fichi e noci
Cantucci al limone
Cantucci al cioccolato con scaglie di cioccolato fondente
Mandorle e pistacchi
Cantucci del montanaro con farina di castagne
Cantucci all'albicocca
Bighelloni ai Semi di Anice
Cantucci alle mandorle senza zucchero aggiunto
Cantucci Mandorle e cioccolato
Cantucci al lampone
Cantucci al farro
Black e white
Cantucci golosi alla mandorle
Cantucci al cioccolato fondente in pezzi
Irresistibili
Cantucci al mirtillo
Dark alle nocciole
Cantucci cocco e agrumi
Dolcezze cuor di Toscana
IL NOSTRO LOGO
Nel nostro logo possiamo individuare le montagne, sotto le cime c'è proprio il LAGONERO, il fiume che scorre; una sintesi dell'ambiente in cui abitiamo e produciamo.
Il sole che sorge simboleggia la novità e lo scorrere del tempo, il richiamo ai valori semplici, all'aria buona e all'acqua pulita... aria di casa e di vita vera. Infine, quello che sembra una lucertola in realtà un Tritone, questo anfibio è un ospite emblematico caratterizzante di Lago Nero, lì vivono da sempre questi animali e ne caratterizzano il colore che, grazie alla loro presenza è nero.
